به نقل از «مهر»

کشف و ضبط ۴۰۰ کیلوگرم مواد غذایی خارجی تاریخ مصرف گذشته در سنندج

تاریخ انتشار: ۱۱ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۴۲۲۸۲۹

محمد شاه‌ویسی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: بازرسین بهداشت محیط این مرکز در پی نظارت‌های ویژه بر مراکز عرضه مواد غذایی مقدار قابل توجهی مواد غذایی با برند خارجی تاریخ گذشته را کشف و ضبط کردند.

وی افزود: مراکز تهیه و توزیع و عرضه مواد غذایی و غذای آماده و همچنین مواد بهداشتی و آرایشی چون رابطه مستقیمی با سلامت مردم دارند باید طبق موازین کاملاً بهداشتی و به دور از هر نوع خطر تهدید سلامت به دست مشتریان عرضه شوند

رئیس مرکز بهداشت سنندج افزود: در روز گذشته در طی نظارت و بازرسی اکیپ‌های ضربت بهداشت محیط یک باب مرکز عرضه مواد خوراکی و تنقلات اقدام به عرضه مواد غذایی با برندهای خارجی متفاوت و تاریخ مصرف گذشته کرده که توسط کارشناسان این مرکز شناسایی شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این مقام مسئول تصریح کرد: اجناس و مواد خوراکی موجود در این فروشگاه که در یکی از مراکز تجاری معتبر شهر سنندج مستقر است با برندها و مارک خارجی بود و طی بازدید صورت گرفته مقدار قابل توجه ۴۰۰ کیلو گرم از این مواد تاریخ گذشته بوده و غیر قابل مصرف طی صورت جلسه‌ای ضبط شد.

شاه‌ویسی افزود: کلیه این مواد پس از سیر مراحل قانونی و کسب مجوز قضائی معدوم و متصدیان این واحد نیز به مراجع قضائی معرفی و برابر قانون اقدام خواهد شد.

رئیس مرکز بهداشت سنندج گفت: برند و مارک خارجی مواد غذایی دلیل بر سلامت و اعتبار این اقلام نیست و حتی با فرض اصالت کالا هم نمی‌توان از مراحل حمل و نقل و شرایط نگهداری بهداشتی اطمینان حاصل کرد و چه بسا در این زمینه دلالان و سود جویان با مخدوش کردن برچسب تاریخ مصرف، مواد تاریخ گذشته را به مشتریان عرضه می‌دارند که این مهم سلامت مردم را در معرض مخاطره قرار می‌دهد.

شاه ویسی در پایان خاطرنشان کرد: صرف عرضه مواد غذایی در یک مکان به اصطلاح لوکس نمی‌تواند دلیلی بر سالم بودن این مواد باشد و لازم است همشهریان فهیم در هنگام خرید مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی به مواردی که نشان از سلامت کالا دارد همچون تاریخ تولید و انقضا، نشان سیب سلامت و شرایط نگهداری در محیط و مواردی از این قبیل توجه فرمایند.

کد خبر 5982445

منبع: مهر

کلیدواژه: سنندج بهداشت مواد غذایی 9 دی بوشهر کرمانشاه قاسم سلیمانی تبریز اردبیل سنندج ایلام خطبه های نماز جمعه اصفهان عکس استانها کرمان حماسه نهم دی ماه مشهد عرضه مواد غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۴۲۲۸۲۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ابتلا به سرطان پروستات با مصرف این مواد غذایی

تحقیقات نشان می‌دهد مردانی که رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل دارند، در مقایسه با مردانی که کمترین میزان سبزیجات را در برنامه غذایی خود مصرف می‌کنند، ۵۲ درصد کمتر در معرض خطر پیشرفت سرطان قرار دارند و خطر عود بیماری ۵۳ درصد در آن‌ها کمتر است.

به گزارش خبرآنلاین، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رعایت یک رژیم غذایی گیاهی سالم (پس از تشخیص سرطان پروستات) در افراد می‌تواند به جلوگیری از پیشرفت یا عود بیماری کمک کند.

به گفته ویویان لیو، محقق ارشد این مطالعه، تغییر روند معمول سرطان پروستات به درجه‌ی پیشرفته آن، یکی از نگرانی‌های اساسی در میان بیماران مبتلا، خانواده و پزشکان آن‌ها است.

رژیم‌های غذایی حاوی گوشت قرمز، لبنیات و چربی‌های حیوانی اغلب با پیشرفت سرطان پروستات همراه هستند.

لیو می‌گوید: «یافته‌های جدید پیرامون رعایت رژیم غذایی گیاهی با هدف بهبود سرطان پروستات و پیشگیری از پیشرفت آن، به حفظ سلامت و کاهش عوارض شایع‌ترین سرطانی که مردان با آن مواجه هستند، کمک می‌کند. عمل به این دستورالعمل غذایی، علاوه بر داشتن دیگر فوایدی که برای سلامتی دارد، در پیشگیری از ابتلا به سایر بیماری‌های مزمن نیز مؤثر است.»

همچین میوه‌ها و سبزیجات موجود در یک رژیم غذایی گیاهی، حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و عناصر ضد التهابی و فیبر رژیمی هستند که کنترل گلوکز را بهبود می‌بخشد و التهاب را کاهش می‌دهد.

رژیم‌های غذایی حاوی گوشت قرمز، لبنیات و چربی‌های حیوانی اغلب با پیشرفت سرطان پروستات همراه هستند. گوشت قرمز (مانند گوشت گاو و گوسفند) سرطان پروستات را به سمت تهاجمی شدن سوق می‌دهند. علاوه بر این، رژیم‌های غذایی سرشار از پروتئین حیوانی ممکن است مقاومت به انسولین را نیز افزایش دهند.

داده‌های مورداستفاده در این مطالعه، حاصل جمع‌آوری اطلاعات پزشکی بیش از ۲۰۰۰ مرد مبتلا به سرطان پروستات است. طی یک بازه زمانی هفت‌ساله، محققان دریافتند آقایانی که در برنامه غذایی خود، بیشترین مقدار سبزیجات و میوه‌ها را گنجانده‌اند، در مقایسه با مردانی که کمترین مقدار سبزیجات را مصرف کرده‌اند، خطر پیشرفت و عود کمترِ بیماری را دارند.

گفتنی است که متغیرهایی، چون سن افراد، شدت سرطان، استعمال دخانیات و ... بر نتایج تجزیه و تحلیلِ ارتباط میان رژیم غذایی گیاهی و کاهش خطر پیشرفت سرطان پروستات تأثیری نداشتند.

رژیم‌های گیاهخواری سالم که شامل سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات و غلات کامل است، علاوه بر اینکه در کاهش خطر پیشرفت و عود سرطان پروستات نقش دارند، دارای فواید متعددی از جمله کاهش دیابت، کاهش بیماری‌های قلبی عروقی و کمتر شدن نرخ مرگ و میر هستند. افزون بر این، شواهد بیولوژیکی نشان می‌دهد رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاهخواری، سالم‌تر هستند و می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.

دکتر آنتونی دامیکو، رئیس بخش انکولوژی تشعشعات ادراری تناسلی در مؤسسه سرطان دانا-فاربر در بوستون، در همین راستا می‌گوید که اگرچه یافته‌های فوق امیدوارکننده هستند، اما نمی‌توانند ثابت کنند که رژیم غذایی گیاهی باعث بهبود نتایج سرطان پروستات می‌شود؛ فقط ارتباطی بین این دو وجود دارد. او می‌گوید: «توصیه من این است که افراد پیرو یک سبک زندگی سالم باشند تا از انواع بیماری‌ها دور باشند؛ ورزش کنند، سیگار نکشند، غذا‌های سالم و مفید مصرف کنند و استرس خود را کنترل کنند. سبک زندگی سالم به طور کلی خطر عود و پیشرفت سرطان را کاهش می‌دهد.»